Stroj za odtaljevanje mesa in morskih sadežev s konstantno temperaturo vode
Področje uporabe
Primeren je za odtaljevanje zamrznjenega piščanca, svinjine, govedine, mesa, rib, kozic in drugih morskih sadežev.
Prednost stroja
1. Oprema, ki uporablja posebno nerjaveče jeklo za hrano SUS304, je primerna za čiščenje, izpolnjuje ustrezne določbe države o higieni hrane;
2. Visokozmogljiva zračna črpalka lahko povzroči, da se voda kotali v rezervoarju za odmrzovanje, s čimer se izdelek odtaja med valjanjem, učinek odmrzovanja je bolj enakomeren in hitrost odmrzovanja hitrejša.
3. Stroj, ki uporablja pretvornik za prilagajanje hitrosti tekočega traku, ima visoko natančnost;
4. Na obeh straneh verige sta opremljena z zaščitno napravo, ki preprečuje, da bi se izdelki potegnili v verigo in poškodovali;
4. Oprema sprejme parno ogrevanje, temperatura vode se hitro segreje, je več varčevanja z energijo.
5. Dno opreme, opremljeno z nastavljivim kotom, da je oprema stabilna z nastavitvijo višine kota.
6. Transportna verižna plošča, vsa z uporabo nerjavečega jekla GB SUS304.
7. Obstaja celotna zasnova dviganja verige v liniji za odtaljevanje, ki prenaša verižno ploščo.Uporabite tudi verižno dvigalo (v električni napravi je nameščen zgornji in spodnji krmilni element za dviganje), zaradi česar je dviganje celotne opreme bolj stabilno in varno.
8. Zasnovan je tako, da se na dnu stroja upogne z lokom tipa "Omega", da olajša čiščenje in temeljito odvajanje vode.
9. Na dnu opreme je opremljena s številnimi čistilnimi luknjami, za izpiranje dna lahko uporabite visokotlačno vodno pištolo, ki je priročna za čiščenje.
10. Notranja podpora rezervoarja za odmrzovanje z visoko trdno kvadratno cevjo, brezšivno varjenje, priročno je čiščenje rezervoarja za odtaljevanje.
11. Stroj ima funkcijo samodejnega dovajanja vode.
12. V pomožnem rezervoarju je treba namestiti filtrirno napravo za filtriranje nečistoč, ki nastanejo v procesu odmrzovanja, da se zagotovi čiščenje in higiena kakovosti odmrznjene vode.
13. Oprema ima neodvisno električno krmilno omarico z visoko stopnjo avtomatizacije, opremljeno z lupino iz nerjavečega jekla, je vodotesna in odporna na vlago ter ima dolgo življenjsko dobo.
Tehnični parametri stroja za odmrzovanje
Model stroja | Dimenzija (mm) | Moč (KW) | Širina strojnega pasu (mm) |
WLYJDJ-6000 | 6000*1742*2800 | 13.1 | 1000 |
WLYJDJ-8000 | 8000*1942*2800 | 13.5 | 1200 |
WLYJDJ-10000 | 10000*2250*3300 | 19.5 | 1500 |
Hitrost teka | nadzor frekvence | ||
Pomanjkanje vode | 8-12m3, zamenjajte vodo vsakih 5-6 ur | ||
Napajanje | 380v/50HZ (ali po meri) | ||
Metoda ogrevanja | Parno ogrevanje |
1, Stroji so primerni za pakirano hrano, sadje in zelenjavo, mesne izdelke, morske sadeže, sadje in zelenjavo, ustekleničene pijače in drugo predelovalno industrijo.
2, Stroji so izdelani iz nerjavečega jekla SUS304, imajo prednost, da so močni in vzdržljivi, varni in sanitarni.
3, Cilj strojev je prihraniti energijo, povečati proizvodno zmogljivost in zmanjšati proizvodne stroške uporabnikov.
4, Stroji so izdelki po meri, vir ogrevanja pa je običajno ogrevanje s paro (nanaša se na stroj za pasterizacijo, kuhalni stroj, pralni stroj za škatle, stroj za odmrzovanje mesa), v posebnih primerih se lahko uporablja električno ogrevanje.